NICOBAR IPA
EINE GESCHMACKLICHE WELTREISE
Einzelflaschenverkauf (Einwegflasche)
Dieses India Pale Ale ist inspiriert von der Reise der österreichischen Flotte von Triest zu den Nikobaren. Sie transportierte ein besonderes Gebräu, das für die einzige österreichische Kolonie im indischen Ozean bestimmt war. Aroma aus Grapefruit, Zitrone, Ananas.
Verkostungsnotiz
Bernsteinfarbe mit kupferroten Refl exen und naturweißem Schaum. In der Nase erinnernd an Maracuja, Papaya, Harz, Zitrusschalen. Am Gaumen voll mit lebendiger Kohlensäure und Bittere. Danach rauchige und karamellige Malznoten und Erinnerungen an grünen Tee mit einem Ausklang zwischen fruchtiger Süße, alkoholischer Wärme und langer Bittere. Für die Freunde ernsthafter Hopfenbittere, fruchtig abgefedert im kräftigen Malzkörper.
Prämierungen
Falstaff Bier Trophy 2020 – 1. Platz
Austrian Beer Challenge 2019 – 2. Platz
Falstaff Bier Trophy 2019 – 90 Punkte
Austrian Beer Challenge 2018 – 2. Platz
Austrian Beer Challenge 2017 – 1. Platz
Concours International de Lyon 2017 – Silber
Daten
Menge: 0,33l
Stammwürze: 14,8°
Trinktemperatur: 8-12°C
Alkohol: 6,4 Vol%
Hopfen: Cascade, Simcoe, Citra, Challenger, Chinook, Summit
Malz und mehr: Pilsner, Münchner, Kara hell & dunkel
BIO-zertifiziert
Als Begleitung zu
Radicchiosalat mit Mango und Blauschimmelkäse
Gegrillter Raclettekäse
Milchschokoladen-Mousse mit Mangomark