"Highend-Saft" Verkostung 2018 vom renommierten Weinmagazin "Vinum" – WILD Kirsche erhält 17,5 von 18 möglichen Punkten
PR-Beitrag zum Nachlesen: Vinum-03-2018
WILD Kirsche
Die Wildkirsche ist bei uns vorwiegend als „Vogerlkirsche“ bekannt. in früheren Zeiten wurde sie ausserdem als „Eiche des kleinen Mannes“ bezeichnet.
Aufgrund der recht hohen Standortansprüche brauchen Wildkirschen viel Platz und einen hochwertigen Boden. Die Blüten sind eine Pracht und eine wichtige Nahrungsquelle für viele Bienen und Insekten.
Die Ernte der Wildkirsche ist wesentlich später als bei der Kulturkirsche und geht in höheren Berglagen oft bis Ende Juli.
Die dunkelroten Früchte sind sehr klein und haben einen verhältnismässig grossen Kirschkern. Sie hängen recht hoch, da der Baum schnellwüchsig ist und dickere Zweige erst ab einer gewissen Höhe ausbildet. Jeder gute Brenner oder Obstverarbeiter weiss, dass er trotz der aufwendigen Ernte mit der höchstmöglichen Fruchtqualität belohnt wird und Wildkirschen einzigartige Fruchtaromen haben.
Unser Genuss-Tipp
1/16 im Weissweinglas, Trinktemperatur: 10 – 12 °C. Als alkoholfreier Speisenbegleiter empfiehlt sich unsere WilD Kirsche zu Süssspeisen oder kräftigen Käsespezialitäten und kräftigen Fleischgerichten
Naturprodukte natürlich verpackt
Geschenke sind eine wunderbare Art, andere froh zu machen! Da man diese aber jedes Jahr für viele Anlässe und Empfänger braucht, kann die Suche nach dem richtigen Geschenk auch ganz schön anstrengend sein. Da helfen wir gerne weiter!
Wertvolle Geschenke für jeden Anlass
Unsere Geschenk Kassetten sind ein sehr dankbares Geschenk – sei es zu Weihnachten, zu Ostern, zum Muttertag, zum Geburtstag oder auch einfach als kleines Mitbringsel. Unsere hochwertigen natürlichen Manufakturprodukte bereiten Freude und tun der Seele und dem Wohlbefinden gut. So wird der oder die Beschenkte noch lange Zeit an Sie denken!
Unsere Holz-Kassetten aus massiv Kiefer; gezinkt; mit Klappdeckel sind eine Sonderanfertigung. Diese können auf Anfrage individuell bestückt werden z.B. mit der Edition Sommelier WELL oder WILD.
*limitiert, solange der Vorrat reicht.
